Sobre el blog

...un pequeño sendero por el que caminar, indagar,cuestionar, buscar, encontrar, sentir, compartir, en definitiva ir aprendiendo a vivir...¿nos acompañas?

martes, 3 de diciembre de 2013

Fibra en la alimentación ¿sí o no?



Durante mucho tiempo se creyó que la fibra alimentaria no era necesaria para el ser humano, ya que nuestro sistema digestivo no tenía las enzimas necesarias para poder degradarla y así digerirla. Sin embargo, estudios realizados han demostrado que la fibra forma parte esencial de la nutrición de las personas, recomendándose actualmente su ingesta diaria, imprescindible para cualquier dieta sana y equilibrada.

lunes, 2 de diciembre de 2013

¿Qué cantidad utilizo?

A menudo se nos plantean preguntas en el herbolario sobre qué cantidad utilizar de plantas medicinales para hacer una infusión, unos vahos, etc. Pues bien hoy vamos a indicaros las dosificaciones más frecuentes .
Allá vamos.